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órgão da administração pública federal, criado em 1860 como Secretaria de Estado dos Negócios da Agricultura, Comércio e Obras Públicas. Responsável por formular e executar políticas para o desenvolvimento da agropecuária e do agronegócio. Atua no fomento da produção, na defesa sanitária animal e vegetal, na inspeção de produtos, na pesquisa e em outras áreas ligadas ao setor. Sua denominação e atribuições foram alteradas diversas vezes ao longo da história